De Zeeuwse kreeftvissers zijn afgelopen week op de Oosterschelde gestart met het uitzetten van korven en fuiken.
Vanaf donderdag 25 maart tot en met 15 juli mogen de kreeften worden aangeland. Op 25 maart was ook de eerste veiling in Colijnsplaat. Dit jaar zonder tam tam, in verband met de coronamaatregelen.
Wist u…….Dat uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken, dat door de afwijkende DNA structuur ten opzichte van de overige kreeften uit de wereld, de Oosterschelde kreeft een fijnere en zachtere smaak heeft.